Гибрид отменного качества — виноград Деметра

Гибрид отменного качества — виноград Деметра - Сорта винограда, Столовые

Виноград — это ценный пищевой продукт. Чаще всего ягоды винограда используются для приготовления вина. Люди начали выращивать окультуренные сорта винограда очень давно на Ближнем Востоке. Постепенно эта культура, распространяясь по всем континентам, перешла в европейские страны. Плоды винограда округлые, немного вытянутые и обладают замечательными лечебными и вкусовыми качествами, которые напрямую зависят от сорта ягоды. Виноградинки сушат или кушают свежими, из них делают вино, соки, маринады.
Со временем люди научились скрещивать разные виды винограда и выводить новые гибридные сорта. Одним из таких гибридов и является виноград сорта Деметра.

Сорт Деметра служит отличной основой для выведения новых видов винограда и пользуется большой популярностью среди селекционеров.

Описание винограда Деметра

Назначение сорта столовый
Форма грозди конусовидная
Форма ягод овальная
Цвет ягод На ранней стадии — зеленый с желтоватым оттенком. На более поздней стадии — беловатый с янтарным переливом.
Размер ягод 15 г
Вкус изящный и нежный

Этот вкуснейший виноград, полученный селекционерами вследствие сложного скрещивания разных сортов винограда. Он относится к столовым сортам раннесреднего созревания. В зависимости от климатических условий полное формирование наступает через 120-125 дней. На процесс развития влияет форма и частота ухаживания за кустами.
Деметра имеет большие плоды и дает хороший урожай за короткое время — это главная особенность сорта.

Кроме этого сорт Деметра имеет недостатки: он очень привередливый и чувствительный к резким сменам температур.

Описание этого вида отличается от других сортов характерными признаками, как внешними, так и структурными:

  1. Кусты этого сорта сильнорослые и плодовитые. Обильное плодоношение грозит надломом лозы. Чтобы такого не произошло, нужно прореживать соцветия и гроздья.
  2. У сорта Деметра лоза может достигать трех метров в длину, при этом обладая большой степенью вызревания. Один куст имеет около 90% плодоносных побегов, а коэффициент плодоносности составляет 1.5-2.
  3. Цветы очень хорошо опыляются и завязываются. Несмотря на то, что цветки по описанию больше относятся к женскому типу. На побегах винограда появляется по два соцветия, реже — по три.
  4. Виноградинки меняют цвет в зависимости от стадии развития. На ранней стадии цвет зеленый с желтоватым оттенком. На более поздней стадии — беловатый с янтарным переливом. Как известно, плоды этого сорта достаточно крупные и тяжелые. Одна виноградинка весит примерно пятнадцать грамм, но иногда можно встретить и более крупные плоды. Размер ягод зависит от ухода и подпитки. Этому сорту характерны сочность ягод, изящный и нежный вкус.
  5. Гроздьям этого сорта характерна конусовидная форма. Ягоды крупные.

Важные характеристики

Сорт Деметра имеет прекрасные вкусовые отличия, замечательный товарный вид. Виноград удобно транспортировать. Чтобы надежды оправдались, и виноград хорошо плодоносил, нужно придерживаться некоторых правил:

  • Постоянно поливать сорт Деметра.
  • Обращать больше внимания на соцветия и прореживать их, оставляя на два пробега одно соцветие. Если соцветия слабые их нужно удалить.
  • Несмотря на то что такой сорт достаточно устойчив к морозу, все же в период роста и развития лучше прикрыть растения пленкой.
  • Развитие саженцев нужно поддерживать удобрениями и другой соответствующей подкормкой. Если все будет сделано правильно, то саженцы станут сильными и принесут отменный урожай.

Описание заболеваний, поражающих виноград Деметра


Этот сорт отличается своей средней устойчивостью не только к сильным морозам, но и к некоторым заболеваниям. К примеру, это может быть оидиум, мильдью или космополит (серая гниль).

Когда на позеленевших частях появляется грибок оидиум, он начинает поражать не только ягоды, но и сам куст. Листья быстро начинают сохнуть, а виноградинки гниют или лопают. Развитие лозы и плодоносной части прекращается. Устранить эту проблему можно, обработав пораженные участки препаратом в состав, которого входят молотая и коллоидная сера.

Серая гниль или космополит поражает растение целиком, но больше всего страдают гроздья. Это инфекционное заболевание, которое проявляется темно-бурыми пятнами. Все ягоды без исключения покрываются коричневатым налетом. Такой налет не самым лучшим образом влияет на вкусовые качества. При употреблении свежих ягод или вина, приготовленного из пораженных болезнью гроздьев сорта Деметра, появляется неприятный запах, во рту остается тухлый привкус плесени. Чтобы спасти урожай от серой гнили, пострадавшие гроздья лучше удалить, чтобы избежать дальнейшего заражения. Куст необходимо обрызгать раствором из соды и калийного мыла.

Самая опасная из всех заболеваний Деметры — милдью или ложная мучнистая роса.

Она опасна тем, что появляется незаметно, маленькими просветленными кругами на листьях. Постепенно круги начинают увеличиваться и становятся маслянисто-желтого цвета, после чего появляется пушок. Листья желтеют и скручиваются, а со временем и вовсе засыхают. Заболевание поражает полностью все растение, виноградинки становятся синюшными и непригодными к употреблению. Инфицированные растения лучше всего обрызгивать сульфатом меди, а также органическими фунгицидами.

Если вы хотите полакомиться вкусными ягодами, то вам просто нужно научиться ухаживать за виноградом. Конечно, Деметра, судя по описанию, сорт достаточно непростой, но очень выносливый. Если к нему хорошо относиться, он отплатит прекрасным урожаем.

Рейтинг: 
Голосов пока нет

Ещё по теме Сорта винограда


Чудо какой вкусный и удивительно неприхотливый виноград Шахтер

Чудо какой вкусный и удивительно неприхотливый виноград Шахтер - Сорта винограда
У каждого виноградаря есть мечта. На своём высокоштамбовом винограднике вырастить виноград с отличными вкусовыми качествами, неприхотливому к плодородию почвы, высокими регенеративными способностями. А ещё, чтобы был максимально транспортабельный. Всем этим требованиям отвечает виноград среднего,...

Загадочный сорт винограда Рембрандт

Загадочный сорт винограда Рембрандт - Сорта винограда
Виноград Рембрандт — один из тех загадочных сортов, про которые можно сказать, что много кто слышал, но мало кто видел. В ближайшее время вряд ли кому-либо удастся приобрести этот сорт из официальных виноградных питомников. Если кому-то и посчастливится встретить на рынке эту новинку, то, скорее...

Перечень лучших сортов винограда для вина

Перечень лучших сортов винограда для вина - Сорта винограда
Вино – благородный напиток, производимый из винограда. Существует около тридцати видов винограда, пригодных для производства вина. Вино, сделанное из каждого из них, имеет свой благородный и неповторимый вкус. Шардоне Сорт винограда «Шардоне» является главным сортом для изготовления белого вина....

Выращивание винограда Анжелика

Выращивание винограда Анжелика - Сорта винограда, Столовые
Анжелика – не единственное название этого сорта винограда. Его ещё часто именуют Ксения. Этот сорт является гибридным. Этот розовый виноград обладает потрясающим вкусом и, кроме того, славится своей красотой.К каким сортам относится виноград Анжелика? Анжелика или Ксения относится к столовым...


Сорт винограда Лидия

Сорт винограда Лидия - Сорта винограда, Универсальные
При правильном уходе за виноградником, садовод может получить необычайно хороший урожай. Польза винограда едва ли превосходит его вкусовые качества. Но немало зависит и от выбранного вами сорта. Одни сорта слишком сладкие, другие урожайные, третьи внимательны к уходу, а из некоторых выходит...