Сочный и красивый итальянец – виноград Джованни

Сочный и красивый итальянец – виноград Джованни - Сорта винограда

Виноград Джованни является раннеспелым столовым сортом. Джованни был выведен в России путем любительской селекции таких видов, как Ф-4 и ЗОС-1.

Описание сорта винограда Джованни

Назначение сорта столовый
Кислотность сорта 7 — 8 г/л
Сахаристость сорта 19 — 21 %
Форма грозди цилиндрическая
Масса грозди 700 — 1500 г
Форма ягод сосковидная удлиненная
Цвет ягод темно-вишневый
Размер ягод 36Х24 мм
Вес ягод 10 — 12 г
Вкус приятный, с легким мускатным ароматом
Срок созревания 100 — 120 дней
Урожайность с гектара 10 — 15 тонн
Наличие семян 2 — 3 шт.
Морозоустойчивость до -25ºC
Устойчивость к заболеваниям 2,5 балла

Настоящий виноград Джованни имеет крупные красивые цилиндрические грозди с довольно большими рыхлыми ягодами сосковидной удлиненной формы темно-вишневого цвета. На вкус ягоды приятные и нежные с легкими нотками мускатного аромата. Имеет кожицу средней толщины, которая хорошо жуется, а мякоть мясистой и сочной консистенции. Джованни очень урожайный сорт, дающий стабильный прирост на всем протяжении плодоношения.

Джованни достаточно устойчив к заболеваниям и низким температурам, а также хорошо приживается при посадке черенками.

Характеристики винограда Джованни

  • Назначение – столовый.
  • Созревание – раннеспелый (100-120 дней).
  • Урожайность – высокая (10-15т/га).
  • Сила роста – сильнорослый.

Ягода:

  • Форма – удлиненная сосковидная.
  • Окраска – темно-вишневая.
  • Сахар – 19-21%.
  • Величина – крупная.
  • Размер – 36Х24мм.
  • Вес – 10-12г.
  • Кислотность – 7-8г/л.
  • Толщина кожицы – средняя плотная.
  • Наличие полноценных семян – 2-3шт.
  • Привкус – легкий мускат.

Кисть:

  • Гроздей – 1шт на 1 побег.
  • Величина – крупная.
  • Вес – 700-1500г.
  • Плотность – умеренно-плотная.
  • Ножка кисти – длинная.
  • Морозостойкость – средняя до -25ºC.

Описание основных болезней и вредителей

Виноград сорта Джованни имеет устойчивость (2,5 балла) к таким заболеваниям, как серая гниль, милдью и оидиум. Рекомендуется профилактика железным купоросом в расчете 10г на 10л воды против антракноза. Даже самый устойчивый сорт в первые три года после высадки следует опрыскивать 3% раствором бордоской жидкости для профилактики. Ни в коем случае не заболачивать виноград, так как конкретно этот сорт склонен к грибковым заболеваниям и, если выдалось дождливое лето, лучше провести 1 или 2 профилактических опрыскивания.

Ягоды Джованни не поражаются осами, потому что не растрескивается, а высушивается (изюмируется) прямо на ветках.

Описание основ посадки винограда Джованни


Кусты данного сорта очень мощные и рослые. Растение быстро приживается с учетом применения нескольких правил:

  1. Очистить саженец от лишних побегов.
  2. Произвести обрезку приблизительно на 7-8 глазков.
  3. Посадку начинать сразу после приобретения не допуская пересыхания корней.
  4. Перед высадкой корешки окунуть в глиняную смесь.
  5. В ямку для посадки глубиной 30 см установить саженец, расправив корни, присыпать землей и уплотнить.
  6. Обильно полить 2-3 ведрами воды и досыпать сверху земли.

В случае посадки растения осенью, перед самыми заморозками, лучше накрыть саженец пластиковой бутылкой, аккуратно уложить и сверху присыпать землей. Если виноград высаживается в весенний период, то во избежание перегрева на солнце молодой побег надо затенить ящиком, щитом или другим приспособлением.

После высадки молодняк необходимо поливать в расчете 3 ведра в неделю в течение минимум 3 недель. В засуху следует увлажнять Джованни стабильно, не допуская сильного пересыхания почвы, и после каждого увлажнения не забывать рыхлить ее.

Описание специфики по уходу за молодым виноградом

  • Уделять особое внимание саженцу в первые 3 года.
  • Периодически рыхлить почву и избавляться от сорняков.
  • Каждую весну разокучивать побег и проводить катаровку, то есть удалять тоненькие верхние корешки и снова засыпать землей.
  • До того как начнется активный рост зелени, необходимо проводить профилактические опрыскивания от заболеваний.
  • В вегетативный период кусты следует поливать по 2 ведра воды на растение.
  • При отрастании побегов необходимо проводить формировку (у сорта Джованни она длинная – 15 см), то есть их обломку при длине 5 и 10 см, иначе виноград не будет баловать урожайностью.
  • Регулярно пасынковать и прищипывать за 6 дней до начала цветения.
  • К таким столовым сортам можно применять веерную бесштамбовую формовку в осенний период.
  • Подкармливать 3 раза в сезон органикой и минеральными удобрениями, растворенными в воде.

Сорт Джованни рекомендуют укрывать на зиму. Проводить процедуру лучше после наступления легких заморозков, чтобы не спровоцировать пробуждения глазков при чрезмерном повышении температуры. Накрывать растение можно еловыми лапами, спанбондом или просто землей.

Товарные Особенности сорта и рекомендации.

Виноград сорта Джованни очень вкусный и красивый, но на его счет между профессиональными виноградарями существует много споров. Неоднозначно замечены разногласия по форме ягод и размеров грозди, сроков созревания и устойчивости к болезням. Не утихают споры и по поводу урожайности. Все эти нюансы уменьшают возможность приобрести настоящий сорт.

Джованни укореняется и вызревает весьма хорошо, совместим с подвоями, в особенности очень подходит сорт Кобер и Феркаль. При соблюдении правил посадки и ухода за черенком на второй год уже можно получить хороший урожай.

Особенностями данного сорта являются хорошие товарные качества, морозоустойчивость, гармоничный и насыщенный вкус, транспортабельность. Хорош для употребления как в свежем виде, так и в сушеном.

Рейтинг: 
Голосов пока нет

Ещё по теме Сорта винограда


Сорт винограда Русский ранний

Сорт винограда Русский ранний - Сорта винограда, Столовые
Виноград Русский ранний получен скрещиванием форм Мичуринец и Шасла Северная. Его описание составили сотрудники института виноградарства им. Я.И. Потапенко. Это десертный столовый сорт, сроки созревания которого очень ранние. Он приносит высокие урожаи, однако сами виноградины имеют сравнительно...

Дикий или Девичий виноград

Дикий или Девичий виноград - Сорта винограда, Универсальные
Дикий виноград, иначе называемый девичьим, не даёт богатых урожаев, из его ягод не делают ароматное вино, однако всё равно он неизменно популярен и любим садоводами. Выращивают этот виноград исключительно в декоративных целях. Быстро разрастающиеся побеги плотно увивают стену и придают любому...

Виноград Карменер

Виноград Карменер - Сорта винограда, Винные
Технические сорта винограда пользуются популярностью у виноделов. Особенно это касается темных видов, из которых получаются вкусные красные и розовые вина. Одним из самых популярных сортов этого направления является виноград Карменер. История сорта Карменер является древним французским сортом. Его...

Столовый сорт винограда Дунав

Столовый сорт винограда Дунав - Сорта винограда, Столовые
Сорт винограда Дунав был выведен в 1966 году в Болгарии. Селекционеры Недялка Матевска и Минчо Кондарев скрестили Балкан с Риби Мехуром и Кардиналом. Новая комплексноустойчивая гибридная форма получила название Чудо Болгарии, или Дунав (в переводе с болг. Дунай). Общее описание сорта Назначение...


Тузловский сорт винограда – неприхотливый Великан

Тузловский сорт винограда – неприхотливый Великан - Сорта винограда
Виноград «Тузловский великан» получился от скрещивания «Талисман» и «Кишмиш лучистый». Свое название фрукт получил неспроста: его гроздью могут достигать 1−1,5 кг, хотя встречаются и экземпляры в два раза легче. В среднем их вес составляет 600−700 грамм. Сорт «Тузловский великан» довольно...